大家好,如果您还对水瓶座的大白菜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享水瓶座的大白菜的知识,包括水瓶座的大白菜叫什么的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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[One]、矿泉水瓶淹酸菜用加水吗
矿泉水瓶腌酸菜不用加水,不管用什么器皿腌酸菜都不需要加水,腌酸菜的时候,我们把要腌制的菜切成细丝,用适量的盐杀水分,然后把菜丝装到器皿当中,把杀下的盐水也倒进去,腌出的菜又脆又嫩,也不容易坏。
[Two]、袋装酸白菜的家常做法
〖One〗、将洗净的白菜用刀从菜头竖切十字型,然后放在开水锅内稍煮后放入盆中冷却。把小缸或坛子洗净,用热水烫一下。将水倒净,把晾凉的白菜放入缸内码好,把冷却的白菜水倒入缸内,水要漫过白菜,用石头压上。如果家中有发面的面肥放入一小块(约鸡蛋大小就可)。
〖Two〗、注意:将做好的酸白菜缸放到干净、温度低的室内,10摄氏度以下就可,室内温度过高白菜容易腐烂
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