狮子座的人是性格坚强、果敢勇敢的人,他们热爱生活,享受美食,有时会为了满足味蕾而大胆尝试各种新口味,年度生日是一个值得庆祝的时刻,怎么能缺少一款特别的生日蛋糕呢?
那么,我们就来一起学习一款狮子座日期蛋糕的做法吧!
主料:
低筋面粉150克、鸡蛋3个、糖【搜虎星座】120克、植物油30克、蜂蜜30克、牛奶20克、小苏打适量、淀粉适量
辅料:
炼乳适量、清水适量、榛子片适量、巧克力碎块适量
做法:
1.准备一个大碗,将三个鸡蛋和100克的糖搅拌均匀。
2.将面粉和淀粉过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀,注意不要翻拌过度。
3.在面粉混合物中加入蜂蜜、植物油和牛奶,再次搅拌均匀,直到混合物没有结块。
4.将面糊倒入一个8英寸的蛋糕盘中,在表面抹平。
5.将烤箱预热到180℃,将蛋糕盘放入烤箱中,烘烤约20分钟。
6.在烤箱中烤制蛋糕时,准备炼乳酱。先将150毫升清水煮沸,然后加入剩余20克糖,搅拌至糖溶解。
7.将煮沸的清水糖液倒入一个小碗中,加入适量的榛子片和巧克力碎块,搅拌均匀。
8.烤制好的蛋糕拿出来,放凉后在表面涂上炼乳酱,最好涂得均匀一些,不要太厚或太薄。
9.在炼乳酱表面摆上一些新鲜的蜜枣和红枣,用炒糖色制成狮子头形状,放在上面做装饰。
到这里,一款既美味又充满创意的狮子座日期蛋糕就完成了!祝大家在自己或朋友的生日中都能够尝到这款美味的蛋糕!