大家好,今天小编来为大家解答水瓶座的西红柿这个问题,水瓶座的水果很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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[One]、铝锅水垢的清除法是怎样的
往铝锅里倒点稀盐酸,盖紧锅盖,轻轻摇晃几下,然后静置大约30分钟,用清水冲洗几次,水垢即可除去。
可用水煮少许番茄,并将番茄及水留存8~10小时,水垢会逐渐溶解。
取少许茶叶,放入铝锅里,再灌入滚开的水,盖好瓶塞,过15~20分钟后,就可饮用其中的茶水。而铝锅内的水垢在茶碱的作用下,就会脱落下来,沉入铝锅底。连泡几次,效果会更好。
也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右,或食碱水加热装入铝锅内,轻轻摇涮,水垢即可除掉。
[Two]、腌西红柿怎么做
〖One〗、一般如有条件,比较好到菜地直接买,新鲜且损伤小;再就是到菜市场趸买,经过分拣的西红柿品质好费用又比零售商的便宜许多。
〖Two〗、买回的西红柿要分选一下,全红熟透的西红柿可马上进行腌制,发青的可在阳台上放置几天,待红透了再腌不迟。因为发青的西红柿不好剥皮,也难熬化。
〖Three〗、选好待腌制的西红柿用水洗干净,在开水里焯一下,以多数西红柿表皮裂开为宜,时间不超1分钟。
〖Four〗、捞出之后揪掉表皮,用小刀将疤痕和底部不能食用的部分去除,然后用手将西红柿抓碎。
〖Five〗、一是熬制时要彻住锅底不时搅拌,以免糊底;
〖Six〗、二是熬制时间建议大于15分钟,以利杀菌消毒。
〖Seven〗、从表面上看,熬好的西红柿颜色较生西红柿汁要暗些,液体呈粘稠状,像我们日常熬的小米粥。
〖Eight〗、水份大约蒸发5%左右,这可从不锈钢锅的初终西红柿液面高度加以判断。
〖Nine〗、过去腌西红柿多用医院输液使用的500毫升葡萄糖或盐水瓶,其耐高温及密封性能好,为此还得求搞医务工作的亲友收集。
〖Ten〗、现在已多不用此种瓶子,平时可积攒些市场上购置的各种饮料、罐头、调味品玻璃旋开瓶。这种瓶口大、铁盖内侧通过涂抹一层硅胶处理,旋紧后密封极好。
1〖One〗、需要注意的是当初买回来食用时,开口比较好旋开,不行的话也只能用小勺轻撬一下,听到有进气声就可旋开。千万不要用尖锐利器使劲撬,以免破坏瓶盖的密封性能,难以保证重复利用作腌西红柿时的密封。
1〖Two〗、瓶子洗净后连同瓶盖放到大锅里进行消毒处理,像过去医院煮针管和针头一样,大火蒸煮不小于15分钟。
1〖Three〗、熬西红柿和蒸煮瓶子比较好同步进行。
1〖Four〗、一等西红柿熬好,就趁热灌装。瓶子口小者,灌装时利用漏斗,用筷子往下捅,大口瓶可直接往里灌。灌时不要太满,留3毫米左右的间隙为佳。
1〖Five〗、瓶盖要用力旋紧,擦干净瓶外的西红柿汁,西红柿酱就做好了。
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